Le Xanthe ou crabe de pierre est un CRUSTACE (animaux possédant une carapace dure, du mot crusta = « croûte ») et DECAPODE crabe possédant 10 pattes dont deux grosses pinces.
Le Xanthe est un crabe peu connu du plongeur, en effet son habitat se situe sous les pierres. Ce XANTHE peut être confondu avec le Tourteau à cause de sa morphologie et de sa couleur brune.
Le Xanthe est un crabe qui possède une carapace bosselée ce qui le diffère du tourteau, cette dernière peut avoir une largeur de 10 cm maximum. La couleur générale est brune et les bouts de ces pinces sont noirs. On le trouve depuis le bord sur les côtes rocheuses et jusqu’à 40 m ce qui est très rare. Ce n’est pas un crabe très connu aussi car il n’est pas très goûteux.
Le Xanthe se nourrit de petits mollusques et d’autres débris alimentaires, il est macrophage et carnivore.
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